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湖北江南专用特种汽车有限公司告诉大家冷藏车运输不同食品相对应不同的温度
1、冰淇淋248 K （－25℃）
2、速冻食品（速冻分割畜禽肉，速冻水产品，冷冰蛋，速冻米面食品等）255 K （-18℃）
3、冷冻禽类、冷冻下水 261 K （－12℃）
4、冷冻肉类 263 K （－10℃）
5、鲜鱼、其它海鲜（活物除外）275 K （+2℃）
6、熟食，集体用餐低温盒饭类 273 K~277 K （0℃- 4℃）
7、冷鲜肉类、禽类，冷却下水 273 K~277 K （0℃- 4℃）
8、冷藏鲜蛋 273 K~277 K （0℃- 4℃）
9、豆制品，冷藏奶制品 277 K~280 K （4℃- 7℃）
10、冷藏保鲜蔬菜 274 K~283 K （1℃- 10℃）
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