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    详谈冷藏车分类划分标准

  • 作者:江南专汽
  • 来源:江南专汽
  • 发布时间:2019-05-13
  • 新闻浏览热度:1013
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        您在选择冷藏车时,除了关心冷藏车的车型、发动机、厢体制作、制冷机组外,可能很少知道冷藏车也是有分类标准的吧,选择冷藏车,除了上述要关心的问题外,根据需要运输物品的不同,要选择合适的等级的冷藏车,按《道路运输、食品与生物制品冷藏车安全要求及试验方法》(标准号:GB29753-2013)将冷藏车的等级分为A级到H八个等级。

     对于运输易腐食品的冷藏车:当环境温度为30°C时,按冷藏车车厢内平均温度保持的温度范围,分为以下六类:

    A级车厢平均温度是12°C~0°C

    B级车厢平均温度是12°C~-10°C

    C级车厢平均温度是12°C~-20°C

    D级车厢平均温度是≤0°C

    E级车厢平均温度是≤-10°C

    F级车厢平均温度是≤-20°C

    对于运输易腐食品的冷藏车:当环境温度为30°C时,按冷藏车车厢内平均温度保持的温度范围,分为以下两类:

  D级车厢平均温度是8°C~2°C

       H级车厢平均温度是≤-20°C



冷藏车运输易腐的食品分为一下三大种类 :

  第一种类是冷冻食品,如冻肉类产品(冻猪肉、冻牛肉)、海鲜类(冻鱼、冻虾)、速冻食品(饺子、馒头)。这些产品需要存放在温度为-18°C以下的车厢内,一般可以存放几个月到十几个月。这些产品运输一般是按小时算的,只需要把冷藏车车厢温度控制到-18°C就可以,不需要刻意控制温度的波动,一般这类产品用F级冷藏车运输就可以。


  第二类是冷藏食品,如冷的鲜肉、水产品、家禽蛋。这类食品的温度运输要求一般确保食品不冻结,温度越低越好。像0°C左右或者再低一点。一般这类食品用D级、E级、F级就行。


  第三类就是蔬菜和水果,一般这类产品运输就比较复杂,各种水果和蔬菜对温度的要求都不一样,因为有些水果和蔬菜都是新鲜刚摘的,采摘以后这些水果和蔬菜还需要呼吸,就会产生热量,对冷藏车的制冷机组就需要提供更多的冷气。水果和蔬菜这类食品对湿度还有一定的要求。原则上来说运输水果和蔬菜用A级到F级都可以的,但运输过程中对冷藏车驾驶员的技术和经验也是非常重要的。

看了以上的分类,您清楚您要买的是哪一类的车了吗?更多关于冷藏车分类的问题可以直接致电我们,我们将竭诚为您服务!期待您的光临!









冷藏车是用来运输冷冻或保鲜的货物的封闭式厢式运输车,是装有制冷机组的制冷装置和聚氨酯隔热厢的冷藏专用运输汽车,常用于运输冷冻食品(冷冻车),奶制品(奶品运输车)、蔬菜水果(鲜货运输车)、疫苗药品(疫苗运输车)等


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